照烧鸡肉饭

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我很懒～但是我愿为爱（母亲节～爱妈妈）做羹汤…鸡肉是你最爱，搭配营养洋葱提味～配上新鲜西兰花，心型爱心萝卜修饰～再有筋道白米饭～一切爱意尽在——照烧鸡肉饭…

照烧鸡肉饭的用料

新鲜鸡腿肉 2个 洋葱 1个
西兰花 1个 胡萝卜 1个
老抽 生抽
蜂蜜 料酒
盐

照烧鸡肉饭的做法

照烧鸡肉饭的做法图解1

步骤1

选择新鲜鸡腿肉剔骨，切成小块
照烧鸡肉饭的做法图解2

步骤2

将块状鸡腿肉放入盐、料酒、蜂蜜腌制20分钟。
照烧鸡肉饭的做法图解3

步骤3

调酱汁。两勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，一勺蜂蜜。
照烧鸡肉饭的做法图解4

步骤4

将洋葱切成条状，西兰花切成块状，胡萝卜切成心型等备用。
照烧鸡肉饭的做法图解5

步骤5

将水煮开，西兰花、胡萝卜过水焯一下。
照烧鸡肉饭的做法图解6

步骤6

将鸡腿肉煎至两面金黄盛出，倒入洋葱翻炒至软，再倒入煎好鸡腿肉、酱汁大火翻炒。
照烧鸡肉饭的做法图解7

步骤7

盛好米饭，倒入炒好鸡腿肉洋葱，摆上西兰花、胡萝卜。

照烧鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-10

©本菜谱的做法由 黑暗料理西 编写，未经授权不得转载

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