清蒸黄鱼

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这是一道超级适合给小朋友吃的菜，吃的过程中请注意鱼刺

清蒸黄鱼的用料

黄鱼 1只 姜 少量
盐 5g 蒸鱼豉油 20ml
料酒 100ml

清蒸黄鱼的做法

清蒸黄鱼的做法图解1

步骤1

将鱼洗净，全身拍上盐，肚子里放姜丝，加料酒腌制5分钟，放少许葱花
清蒸黄鱼的做法图解2

步骤2

往鱼身到5ml豉油，锅里加清水，清蒸8-10分钟
清蒸黄鱼的做法图解3

步骤3

鱼蒸熟后，再倒5ml豉油，在锅中油烧热泼在鱼上，就可以了

清蒸黄鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

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分类： 家常菜 蒸 咸鲜 朋友聚餐 中国菜

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