蒜爆鱼

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蒜爆鱼的用料

鲤鱼 800g 辣椒，蒜，花椒

蒜爆鱼的做法

蒜爆鱼的做法图解1

步骤1

1.一条一斤多的鲤鱼，洗净，抽去腥筋。

步骤2

2.水开后把鱼煮6、7分钟。

步骤3

3.汁：加入料酒，醋，酱油，白糖搅拌均匀，浇在鱼上，在把蒜切碎撒在鱼上。

步骤4

4：锅里倒入油，把花椒，红辣椒炸出香味，浇上就可以了。

蒜爆鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-13

©本菜谱的做法由 美丽人生327 编写，未经授权不得转载

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