香菇炒肉

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香菇炒肉的用料

猪肉，香菇，植物油，香油，盐，味精，胡椒粉，生抽，生粉，红辣椒，绿辣椒，大蒜 适量

香菇炒肉的做法

香菇炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切片，肥肉煎黄出油，不浪费材料，而且炒出来的才更香。然后加生抽，香油，盐，胡椒粉，生粉腌制一下。
香菇炒肉的做法图解2

步骤2

香菇洗干净切小块，如图。红辣椒，绿辣椒斜切，如图，这样才入味，（红绿辣椒是为了搭配，而且本人不爱吃辣的，亲们可以根据自己口味）大蒜切片。
香菇炒肉的做法图解3

步骤3

先把肉炒了盛出来，然后放辣椒和大蒜炒香，再放香菇，大火炒，如图。记得还要放盐啊。最后一步，把之前炒好的肉放一起炒，味精适量，等着出锅。
香菇炒肉的做法图解4

步骤4

成品。

香菇炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-14

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