粽香三鲜烧卖

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正逢粽叶飘香时，一时兴起来做个粽香三鲜烧卖，让我们的早餐也变得美美滴

粽香三鲜烧卖的用料

粽叶 10张 圆糯米 500g
肉糜 350g 春笋 2根
香菇 100g

粽香三鲜烧卖的做法

粽香三鲜烧卖的做法图解1

步骤1

将糯米提前6小时浸泡
粽香三鲜烧卖的做法图解2

步骤2

香菇浸发好后切丁
粽香三鲜烧卖的做法图解3

步骤3

春笋洗净切丁备用
粽香三鲜烧卖的做法图解4

步骤4

肉糜加入料酒腌制一会儿
粽香三鲜烧卖的做法图解5

步骤5

起油锅放入肉糜、香菇、春笋煸炒一下
粽香三鲜烧卖的做法图解6

步骤6

再在锅中加入糯米翻炒，中途加入老抽上色
粽香三鲜烧卖的做法图解7

步骤7

将炒均的糯米放入电饭锅内开起煮饭功能
粽香三鲜烧卖的做法图解8

步骤8

煮饭期间可将粽叶洗净，待糯米饭好后就可以开始包烧卖了
粽香三鲜烧卖的做法图解9

步骤9

将糯米饭放于烧卖皮中央（这里偷懒买了现成的烧卖皮，亲们如果愿意可以自己做哦）
粽香三鲜烧卖的做法图解10

步骤10

慢慢将皮子收口
粽香三鲜烧卖的做法图解11

步骤11

美美的烧卖完成啦！
粽香三鲜烧卖的做法图解12

步骤12

我们将其放入锅里蒸15分钟左右就可以吃了

粽香三鲜烧卖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-19

©本菜谱的做法由 亲亲鱼6 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 咸 早餐 午餐

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