油炸鱿鱼圈

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油炸鱿鱼圈的用料

鱿鱼 500g 盐适量
白糖适量 料酒适量
面粉适量 鸡蛋1个

油炸鱿鱼圈的做法

步骤1

新鲜的鱿鱼去肠洗净，撕去表面的黑膜，去头，去两边，留下身体，切成圈，加盐，白糖，料酒，适量，腌制10分钟。

步骤2

加鸡蛋1个，面粉在鱿鱼圈里，充分搅拌，准备炸。
油炸鱿鱼圈的做法图解3

步骤3

倒油，四成油温，一个一个下锅炸，小火慢炸
油炸鱿鱼圈的做法图解4

步骤4

炸好的鱿鱼圈。
油炸鱿鱼圈的做法图解5

步骤5

如果小孩吃，可以配上自制的酸酸甜甜的番茄酱。

油炸鱿鱼圈的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-20

©本菜谱的做法由 青花糖 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 午餐 晚餐 中国菜

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