丝瓜粉皮肉片汤

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春雨沙沙
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丝瓜粉皮肉片汤的用料

丝瓜 2根 猪肉 100g
粉皮 1张 葱姜丝 适量
料酒 适量 酱油 适量
盐 适量

丝瓜粉皮肉片汤的做法

丝瓜粉皮肉片汤的做法图解1

步骤1

丝瓜削皮切块

步骤2

葱姜切丝

步骤3

肉切片

步骤4

炒锅放油烧制温热，加葱姜丝爆香，放肉片翻炒至变色
丝瓜粉皮肉片汤的做法图解5

步骤5

放丝瓜翻炒一会，加酱油料酒继续炒1分钟
丝瓜粉皮肉片汤的做法图解6

步骤6

加入水大火烧开
丝瓜粉皮肉片汤的做法图解7

步骤7

水开后加入粉皮大火炖5分钟，再改小火10分钟，加盐调味出锅即可

丝瓜粉皮肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-22

©本菜谱的做法由 春雨沙沙 编写，未经授权不得转载

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