翡翠白玉饺子

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翡翠白玉饺子的用料

肉馅 适量 白面 适量
菠菜 半斤

翡翠白玉饺子的做法

翡翠白玉饺子的做法图解1

步骤1

白面分出三分之二正常揉成面团待用,另三分之一做成绿色的,方法是:菠菜榨汁,取汁液和面
翡翠白玉饺子的做法图解2

步骤2

用白面团搓成平常的长圆条状,绿色面团擀成扁的长方形,包裹在白面外
翡翠白玉饺子的做法图解3

步骤3

裹好的样z
翡翠白玉饺子的做法图解4

步骤4

揪剂子,我是用刀切的
翡翠白玉饺子的做法图解5

步骤5

切好剂z,需略整形(切的易变形,切面成枣核形),切面朝上,压扁
翡翠白玉饺子的做法图解6

步骤6

擀成饺子皮,就可以包了
翡翠白玉饺子的做法图解7

步骤7

包成边为扇形比较好看
翡翠白玉饺子的做法图解8

步骤8

这样的也好看

翡翠白玉饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-22

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