土豆咖喱饭

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周榕芬
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周周超级喜欢吃咖喱和土豆所以经常随手拿材料就煮这道咖喱饭吃，简单又快速又好看

土豆咖喱饭的用料

咖喱块 4块 土豆 2个
猪肉 一小快 米饭 一碗

土豆咖喱饭的做法

土豆咖喱饭的做法图解1

步骤1

1.土豆洗净去皮，切小块
土豆咖喱饭的做法图解2

步骤2

2.直接拿开水烧开把土豆放在一个盆里烫开，方便简洁很好的去除土豆的淀粉
土豆咖喱饭的做法图解3

步骤3

3.煮咖喱饭的好手，加入四块这个百多梦的咖喱块。注意加入咖喱块的时候要离火用锅铲让咖喱慢慢融化不然会粘锅的。
土豆咖喱饭的做法图解4

步骤4

4.搅拌好了咖喱直接把你喜欢的材料加入咖喱中，先大火煮直到全开，最后直接转为小火慢慢的焖。周周告诉你们咖喱煮的越久越入味越香。
土豆咖喱饭的做法图解5

步骤5

5.最后咖喱煮好了，盛好饭浇上煮好的汤汁即可。味精盐巴不需要加因为已经很浓厚了哦。

土豆咖喱饭的烹饪技巧

1、因为咖喱块遇热会变得粘稠难以融化，所以煮锅必须先离火再放咖喱块，搅拌至咖喱块融化再加热 2、这是最基础的咖喱饭，想吃什么料都能往里面放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-24

©本菜谱的做法由 周榕芬 编写，未经授权不得转载

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