超简单辣炒年糕

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辣炒年糕的用料

五花肉 50g 年糕 500g
洋葱 半个 小葱 1根
韩式辣椒酱 1大勺 糖 少许
鸡精 少许

辣炒年糕的做法

超简单辣炒年糕的做法图解1

步骤1

水开后…把年糕倒入烫差不多五分钟…我买的是包装的年糕…如果是新鲜年糕…烫两三分钟就好了…
超简单辣炒年糕的做法图解2

步骤2

五花肉切片…洋葱跟小葱葱头切碎…备用
超简单辣炒年糕的做法图解3

步骤3

锅里倒少许油…放入五花肉煸熟…
超简单辣炒年糕的做法图解4

步骤4

倒入洋葱碎跟小葱葱头煸香…
超简单辣炒年糕的做法图解5

步骤5

倒入年糕翻炒，再加入辣椒酱让年糕都裹上辣椒酱…
超简单辣炒年糕的做法图解6

步骤6

如果有芝士可以加一片…如果没有就无所谓了…最后加入少许糖跟鸡精调味就好了…因为辣椒酱够咸了……
超简单辣炒年糕的做法图解7

步骤7

出锅…撒点葱花…

辣炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-25

©本菜谱的做法由 饭桶成长记 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 甜辣 晚餐 辣

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