金针菇西红柿汤~好吃又不腻

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金针菇西红柿汤的用料

日本豆腐 7条 金针菇 一包
西红柿 一个 盐,鸡精,生姜,蒜头 适量

金针菇西红柿汤的做法

金针菇西红柿汤~好吃又不腻的做法图解1

步骤1

炸日本豆腐(炸的时候多摇晃下锅,要不然会沾锅了)
金针菇西红柿汤~好吃又不腻的做法图解2

步骤2

炸好的豆腐,装盆里待用
金针菇西红柿汤~好吃又不腻的做法图解3

步骤3

锅里留油,爆炒生姜和蒜头,加入金针菇在炒几下,
金针菇西红柿汤~好吃又不腻的做法图解4

步骤4

这两样做好,装在一起待用
金针菇西红柿汤~好吃又不腻的做法图解5

步骤5

西红柿汤水,去皮,切丁,锅里少许油,加入西红柿,边炒边压成西红柿酱,加入一碗半的水和一个八角,翻滚
金针菇西红柿汤~好吃又不腻的做法图解6

步骤6

这是边炒边压的西红柿汤,
金针菇西红柿汤~好吃又不腻的做法图解7

步骤7

然后把西红柿汤倒入刚刚待用的日本豆腐和金针菇里面,盖上锅盖,炖10钟,加入香菜
金针菇西红柿汤~好吃又不腻的做法图解8

步骤8

當,當,當,成品来咯!

金针菇西红柿汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-26

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