肉丁茴香饺子

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艳子岳
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老公和儿子很馋嘴，最爱茴香馅的面食，而且肉特别是要肉丁的

肉丁茴香饺子的用料

茴香 250g 肉丁 125g
姜末 鸡蛋 1个
小麦面粉

肉丁茴香饺子的做法

肉丁茴香饺子的做法图解1

步骤1

茴香摘好洗净晾干水分。
肉丁茴香饺子的做法图解2

步骤2

没皮五花肉冰箱冷冻后拿出切丁备用。
肉丁茴香饺子的做法图解3

步骤3

3、姜切末备用。
肉丁茴香饺子的做法图解4

步骤4

肉丁中火翻炒，放黄豆酱油、放入姜末至熟，晾凉。
肉丁茴香饺子的做法图解5

步骤5

面粉放入鸡蛋一个，温水和好放一旁醒着备用。
肉丁茴香饺子的做法图解6

步骤6

晾干的茴香切好。
肉丁茴香饺子的做法图解7

步骤7

将切好的茴香倒入锅中放盐、香油、一勺蚝油拌匀。
肉丁茴香饺子的做法图解8

步骤8

开捏！
肉丁茴香饺子的做法图解9

步骤9

成品，形状依个人所好
肉丁茴香饺子的做法图解10

步骤10

出锅喽！
肉丁茴香饺子的做法图解11

步骤11

开吃！

肉丁茴香饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-26

©本菜谱的做法由 艳子岳 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 午餐

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