紫薯山药零奶油生日蛋糕

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Jissy
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一直苦恼怎样做出与奶油无关又颜值高的蛋糕，终于灵光一现，其实是受一位亲的早餐启发

紫薯山药零奶油生日蛋糕的用料

低筋面粉 鸡蛋
塔塔粉 牛奶
紫薯 山药

紫薯山药零奶油生日蛋糕的做法

紫薯山药零奶油生日蛋糕的做法图解1

步骤1

1、紫薯、山药数个，具体多少，可依据自己的需要和喜好，这个没有定数。提前切块蒸熟后晾凉。 2、照常规思路制作戚风蛋糕。 3、紫薯压按均匀无颗粒，后装入蛋糕模具按压，用刮刀沿周圈点扎，便于取出，然后直接将紫薯扣在戚风蛋糕上。 4、同样的方法制作山药层。 5、各种装饰。

紫薯山药零奶油生日蛋糕的烹饪技巧

紫薯和山药不必做的太厚，不然吃起来会非常饱，饱到撑！非常适合老人生日用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 Jissy 编写，未经授权不得转载

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