油淋娃娃菜

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女人_6
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是我自己在家尝试的做，很成功的悟出来的，过年时做给家人吃的

油淋娃娃菜的用料

新鲜的娃娃菜 两到三颗 干辣椒 少许
味极鲜 没过最底层菜 大蒜 少许

油淋娃娃菜的做法

油淋娃娃菜的做法图解1

步骤1

1.将娃娃菜，用热水焯一下，直到娃娃菜的菜叶变软，水的颜色稍有点绿色，捞出迅速放入凉水中

步骤2

2.将蒜，干辣椒，切碎。蒜，切成末，干辣椒，切成碎

步骤3

3.把放入凉水中的娃娃菜，控干水，放到盘子中摆出想要的样子（在家可以随意，为了好看可以摆盘）

步骤4

4.将蒜末，辣椒碎，放到娃娃菜上，淋上味极鲜

步骤5

5.起热锅倒入油，把油烧热。将热油淋到娃娃菜上，一道油淋娃娃菜就出锅啦！

油淋娃娃菜的烹饪技巧

1.蒜必去切成末2.娃娃菜不要焯水时间过长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 女人_6 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 咸 午餐 晚餐

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