土豆焖鸦

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土豆焖鸦的用料

土豆 鸭

土豆焖鸦的做法

土豆焖鸦的做法图解1

步骤1

主料：鸭腿 土豆 调料：油 盐 酒 生抽 姜 葱 糖
土豆焖鸦的做法图解2

步骤2

鸭腿用刀剁成小块
土豆焖鸦的做法图解3

步骤3

锅里水煮开把鸭肉放进去加一点酒煮5分钟
土豆焖鸦的做法图解4

步骤4

煮鸭肉的时候 姜洗净切片 葱洗净切沫
土豆焖鸦的做法图解5

步骤5

土豆去皮洗净切成小块
土豆焖鸦的做法图解6

步骤6

淖好水的鸭肉倒出来洗干净
土豆焖鸦的做法图解7

步骤7

热锅冷油姜片爆香
土豆焖鸦的做法图解8

步骤8

倒入鸭肉炒至鸭皮发黄
土豆焖鸦的做法图解9

步骤9

加一点生抽和适量的水炖煮 我大火烧开后又用中火炖了30分钟
土豆焖鸦的做法图解10

步骤10

放入土豆块 加少量的盐和糖翻炒几下 煮至土豆熟了即可
土豆焖鸦的做法图解11

步骤11

盛盘 撒上葱沫就可以了 很香的哦

土豆焖鸦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 正在微笑Q 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 朋友聚餐

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