【蔓德拉的厨房】金腿萝卜丝圆盒

1.0万 浏览 36 收藏
收藏
蔓德拉
蔓德拉
＋ 关注

萝卜丝的用料

【面皮】面粉 250g 开水 70-80毫升
冷水 50-60毫升 油 25ml
【馅】金华火腿 50g 萝卜丝 300g
葱 8根 【调料】 胡椒粉 适量
盐 适量 香油 适量

萝卜丝的做法

【蔓德拉的厨房】金腿萝卜丝圆盒的做法图解1

步骤1

准备馅的原料。
【蔓德拉的厨房】金腿萝卜丝圆盒的做法图解2

步骤2

萝卜丝用少许盐稍腌一会儿挤掉水份，火腿、葱切末。三样混合，用调料调味。
【蔓德拉的厨房】金腿萝卜丝圆盒的做法图解3

步骤3

【面皮】面粉倒入开水，用筷子搅拌，接着倒入冷水，揉成面团静饧一会儿。再分成22个面剂子。
【蔓德拉的厨房】金腿萝卜丝圆盒的做法图解4

步骤4

每个面剂子擀成直径10公分的面皮，放上馅后，上面再盖一片面片，周边捏合。
【蔓德拉的厨房】金腿萝卜丝圆盒的做法图解5

步骤5

边缘捏出花边。
【蔓德拉的厨房】金腿萝卜丝圆盒的做法图解6

步骤6

在烤盘上刷油，以230度烤至两面略焦即可。

萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 蔓德拉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃 煎 香 午餐

萝卜丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

萝卜丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 【蔓德拉的厨房】金腿萝卜丝圆盒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 【蔓德拉的厨房】金腿萝卜丝圆盒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活