猪肉杏鲍菇

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猪肉杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一大个 猪瘦肉 30g
青椒 一个 洋葱 半个
姜蒜 适量 淀粉 适量
甜面酱 适量 十三香，胡椒粉，鸡粉，盐，糖，酱油 适量

猪肉杏鲍菇的做法

猪肉杏鲍菇的做法图解1

步骤1

猪瘦肉切条，调入淀粉，十三香，胡椒粉，鸡粉，盐，糖，甜面酱拌匀，腌制备用。
猪肉杏鲍菇的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切稍厚的片，放入沸水焯煮。
猪肉杏鲍菇的做法图解3

步骤3

洋葱、青椒、姜切丝，蒜切沫，备用。
猪肉杏鲍菇的做法图解4

步骤4

捞出杏鲍菇，调入生抽，甜面酱，拌匀腌制备用。
猪肉杏鲍菇的做法图解5

步骤5

锅入油，油六成热后，放入腌制好的猪肉。
猪肉杏鲍菇的做法图解6

步骤6

小火翻炒至变色。
猪肉杏鲍菇的做法图解7

步骤7

依次放入姜蒜，青椒，中火翻炒半分钟。
猪肉杏鲍菇的做法图解8

步骤8

放入洋葱，中火翻炒一分钟。
猪肉杏鲍菇的做法图解9

步骤9

下入杏鲍菇，大火翻炒2分钟，调入盐，拌匀。

步骤10

出锅~

步骤11

成品~

猪肉杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 芋玵不见了 编写，未经授权不得转载

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