山药紫薯红豆糕

2.6万 浏览 366 收藏
收藏
蓝雪儿1208
蓝雪儿1208
＋ 关注

山药紫薯红豆糕的用料

铁棍山药 4条 白糖 70g
紫薯 2个 红豆 100g

山药紫薯红豆糕的做法

山药紫薯红豆糕的做法图解1

步骤1

选两根铁棍山药，直接切断放蒸锅里煮熟20分钟。去皮，碾碎成泥。
山药紫薯红豆糕的做法图解2

步骤2

自制的红豆泥。(用热水泡豆2小时，然后高压锅煮粥模式，再放到锅里加冰糖熬制，压成泥)山药不是很黏，所以捏成球有点难。
山药紫薯红豆糕的做法图解3

步骤3

同样的方法，做紫薯。先捏成这样，然后再捏一个皮，拼成一个圆。
山药紫薯红豆糕的做法图解4

步骤4

用压膜器压制，这就是成品。中间好几层的是一层一层放到压膜器里再压的。

山药紫薯红豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-29

©本菜谱的做法由 蓝雪儿1208 编写，未经授权不得转载

山药紫薯红豆糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

山药紫薯红豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 山药紫薯红豆糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 山药紫薯红豆糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活