蛋糕

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莉218
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蛋糕的用料

鸡蛋 5个 糖 80g
橄榄油 30g 低筋面粉 80g
牛奶 50g 奶油 适量

蛋糕的做法

蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所有材料
蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋清蛋黄分开，先往蛋黄中加入25克糖用打蛋器打到淡黄色，在分三次加油，每加一次就搅拌一次另油与蛋黄充分混合。在家牛奶及面粉，混合好。蛋白打到拉起直角。蛋白和蛋黄糊混合，预热，150°35分钟，在140°35分钟。
蛋糕的做法图解3

步骤3

奶油摸外面，造型

蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-31

©本菜谱的做法由 莉218 编写，未经授权不得转载

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