鸡蛋西红柿打卤面炒面版

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鸡蛋西红柿打卤面的用料

番茄 香葱
鸡蛋 乌冬面

鸡蛋西红柿打卤面的做法

鸡蛋西红柿打卤面炒面版的做法图解1

步骤1

准备好，鸡蛋打散，葱切段，西红柿切成小丁
鸡蛋西红柿打卤面炒面版的做法图解2

步骤2

面条煮熟，过凉水泡着
鸡蛋西红柿打卤面炒面版的做法图解3

步骤3

倒油，炒香葱白，放鸡蛋炒成型，盛出来，再倒点油炒番茄，炒出水，放入炒好的鸡蛋，如果觉得水不够多，再加点水，煮开，鸡蛋里之前放过盐了，再加点盐，不要太淡，毕竟是卤嘛！ 把面条放进去，我加了一小袋番茄酱，就是肯德基，必胜客里那种外带的小袋子，颜色会更好看点，味道也好，最后放入香葱，鸡精搅拌匀就OK咯。
鸡蛋西红柿打卤面炒面版的做法图解4

步骤4

成品，味道真的很棒哦。
鸡蛋西红柿打卤面炒面版的做法图解5

步骤5

灯光原因，每根面条都挂着番茄酱的红色……真的很好吃……

鸡蛋西红柿打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-03

©本菜谱的做法由 梓又 编写，未经授权不得转载

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