芝士焗红薯

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润果儿
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这道甜品点菜率很高 其实它很好做的

芝士焗红薯的用料

红薯 2个 火腿 2片
炼乳 10g 马苏拉里奶酪 适量
盐 少许 牛奶 少许
黑胡椒 少许

芝士焗红薯的做法

芝士焗红薯的做法图解1

步骤1

穿好衣服 微波炉里5～8分钟
芝士焗红薯的做法图解2

步骤2

熟红薯略放凉 中间切开
芝士焗红薯的做法图解3

步骤3

刮出里面的肉肉 不要挖太苦了 留点余地
芝士焗红薯的做法图解4

步骤4

把 火腿切碎 与炼乳混入红薯肉 用牛奶调节稀稠度 盐捏上一点就行
芝士焗红薯的做法图解5

步骤5

把搅拌好的薯肉填回皮里 用锡纸把壳包裹一下 薯肉表面撒少许黑胡椒 铺上芝士碎
芝士焗红薯的做法图解6

步骤6

烤箱180度 10分钟左右 表面金黄了就OK啦

芝士焗红薯的烹饪技巧

红薯挑选时要注意 外面有黑坑黑点的不买 因为红薯是心先坏 等外皮有变质的地方了里面基本都不能吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-07

©本菜谱的做法由 润果儿 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 烤 下午茶 烘焙 10-11个月

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