芒果椰浆西米露

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芒果椰浆西米露的用料

泰国小西米 100g 椰浆 400g
芒果 1个 砂糖 适量

芒果椰浆西米露的做法

芒果椰浆西米露的做法图解1

步骤1

小锅待水煮开后,放入小西米,小火慢慢煮,煮的过程中,要不停的搅动,不然,会粘锅
芒果椰浆西米露的做法图解2

步骤2

煮至15分钟后,关火,盖上盖焖至西米不见白色的芯子

步骤3

提前凉好凉白开,把煮好的小西米过筛入凉水中浸泡几分钟,这步忘拍了
芒果椰浆西米露的做法图解4

步骤4

浸泡好后,在筛进容器里,倒入椰浆和糖粉
芒果椰浆西米露的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
芒果椰浆西米露的做法图解6

步骤6

装入造型杯里,放入切成丁的芒果,放冰箱冷藏半小时,就可以开吃了
芒果椰浆西米露的做法图解7

步骤7

浓郁的椰香,甜香的芒果,是炎炎夏日必不可少的甜品,以上的量可以做6杯,我是用木糠杯装的

芒果椰浆西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-07

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