油闷大虾

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油闷大虾的用料

大虾 500g 番茄酱 半汤匙
蚝油 半汤匙 糖 一汤匙
水 适量 酱油 两汤匙
水淀粉 适量 盐 适量

油闷大虾的做法

油闷大虾的做法图解1

步骤1

大虾开背，去虾线，冲洗干净，沥干水
油闷大虾的做法图解2

步骤2

适量油翻炒大虾至半熟，加入水蚝油番茄酱糖盐酱油调好的酱汁，汤汁快收干时加入适当水淀粉，翻炒至酱汁全部裹在大虾上

油闷大虾的烹饪技巧

大虾炒之前最好把水沥干，免得被油溅伤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 超级大大红花 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 晚餐 中国菜

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