蜜汁叉烧

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思思小厨娘
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零厨艺的我，一次做成功，而且味道超好

蜜汁叉烧的用料

猪后腿肉 500g 葱 少许
姜 少许 蒜 少许

蜜汁叉烧的做法

蜜汁叉烧的做法图解1

步骤1

猪肉洗净，葱姜蒜备好
蜜汁叉烧的做法图解2

步骤2

最关键的一步调汁（好不好吃就是关键）蚝油，胡椒粉，花椒，李锦记叉烧酱，和配料一起拌匀
蜜汁叉烧的做法图解3

步骤3

猪肉凉干水份，用牙签戳N多下（为的是更加入味）把酱汁倒入，用手带上一次性手套按摩，然后放入冰箱保鲜2晚
蜜汁叉烧的做法图解4

步骤4

冰箱里拿出，放入烤箱，上下火180度
蜜汁叉烧的做法图解5

步骤5

取出两面刷上蜂蜜，继续烤15分钟，将火调至200度
蜜汁叉烧的做法图解6

步骤6

从烤箱拿出，放凉，切片放盘就可以享用了

蜜汁叉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-11

©本菜谱的做法由 思思小厨娘 编写，未经授权不得转载

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