苦瓜炒蛋

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無雨無晴
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苦瓜炒蛋的用料

苦瓜 一根 鸡蛋 3只
油 一大勺 盐 适量

苦瓜炒蛋的做法

苦瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

苦瓜对切，把瓤挖干净。
苦瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

苦瓜切薄片，放一勺盐拌一下，搁置5分钟。鸡蛋打散，放盐。
苦瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

油入锅，八成热放鸡蛋，接着倒入苦瓜，慢慢翻炒，鸡蛋熟后即出锅。

苦瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-12

©本菜谱的做法由 無雨無晴 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 苦 午餐 晚餐

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