先煎后焖鱼

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豆妖2
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其实也就乱炒的 第二次做鱼 哈哈 味道还不错

焖鱼的用料

福寿鱼 1条 蒜 4个
姜 1块 辣椒 1个
盐 适量 酱油 1勺

焖鱼的做法

先煎后焖鱼的做法图解1

步骤1

蒜拍碎 姜切丝 辣椒剁碎 放油炒
先煎后焖鱼的做法图解2

步骤2

放鱼下去煎 双面煎 煎到肉变白 放水 一碗就够了 中火 焖
先煎后焖鱼的做法图解3

步骤3

大概焖个15分钟 放盐 放酱油 再焖个10分钟 就熟啦

焖鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-15

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分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 一家三口

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