巴旦木牛轧糖

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巴旦木牛轧糖的用料

棉花糖 300g 巴旦木 300g
奶粉(倒入棉花糖中) 150g 奶粉(撒案板或保鲜盒防沾) 50g
黄油 90g

巴旦木牛轧糖的做法

巴旦木牛轧糖的做法图解1

步骤1

先准备材料并称好!
巴旦木牛轧糖的做法图解2

步骤2

电饭煲按煮饭键,把黄油放入电饭煲中,加热至融化!
巴旦木牛轧糖的做法图解3

步骤3

倒入棉花糖,加热至融化。一定要完全融化,否则做出的棉花糖沾手!
巴旦木牛轧糖的做法图解4

步骤4

接着倒入150g奶粉,翻拌均匀,直到没有粉末。然后倒入巴旦木迅速拌匀,关电源。
巴旦木牛轧糖的做法图解5

步骤5

倒入铺上烘培纸的盘中并推开,铺上烘培纸压平,放凉。
巴旦木牛轧糖的做法图解6

步骤6

在案板上撒些奶粉,把冷却的糖扣在案板上,切块。
巴旦木牛轧糖的做法图解7

步骤7

在保鲜盒中撒些奶粉,并把切好的糖放入保鲜盒中来回摇晃,让糖干爽不粘手。
巴旦木牛轧糖的做法图解8

步骤8

包上糖纸便大功告成了!
巴旦木牛轧糖的做法图解9

步骤9

最后再装入精美的盒子,送人很体面!

巴旦木牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-17

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