葱烧北冰参

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葱烧北冰参的用料

北冰参 250g 大葱 1根
洋葱 半个 小葱 一把
生姜 1块 大蒜 3个
蚝油 少许 生抽 少许
白糖 少许 料酒 少许
水淀粉 少许

葱烧北冰参的做法

葱烧北冰参的做法图解1

步骤1

海参已泡发
葱烧北冰参的做法图解2

步骤2

洗净切段备用
葱烧北冰参的做法图解3

步骤3

配料洗净切好备用
葱烧北冰参的做法图解4

步骤4

热锅,先放姜蒜
葱烧北冰参的做法图解5

步骤5

倒入配料熬葱油
葱烧北冰参的做法图解6

步骤6

夹出烧好的大葱段
葱烧北冰参的做法图解7

步骤7

准备好酱汁(酱汁:蚝油、生抽、白糖,1:1:1)
葱烧北冰参的做法图解8

步骤8

等所有微焦即可
葱烧北冰参的做法图解9

步骤9

葱油
葱烧北冰参的做法图解10

步骤10

锅内留底油,放入酱汁、料酒
葱烧北冰参的做法图解11

步骤11

倒入一小碗水
葱烧北冰参的做法图解12

步骤12

水开,放入海参
葱烧北冰参的做法图解13

步骤13

加入大葱段
葱烧北冰参的做法图解14

步骤14

加入水淀粉收汁勾欠
葱烧北冰参的做法图解15

步骤15

装盘
葱烧北冰参的做法图解16

步骤16

不错!

葱烧北冰参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-19

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