双椒鱿鱼花

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yoki524
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突然昨天晚上超级想吃鱿鱼…跑遍超市没有鱿鱼…只好买冰箱的速冻鱿鱼花，切好的所以我就没动手了切了…超级好做的一道菜 重点味道一级棒 图片上的分量是两个人的 不用太多 够吃就好

双椒鱿鱼花的用料

鱿鱼花 200g 青椒 1个（大个）
红椒 1个（大个） 料酒 适量
盐巴 适量 鸡精 适量
酱油 适量

双椒鱿鱼花的做法

双椒鱿鱼花的做法图解1

步骤1

我是买来的速冻鱿鱼花，所以记得焯一下～自己切的 也方便竖横交叉切就可以啦，不喜欢切的也可以块或者鱿鱼圈，不影响的哦～
双椒鱿鱼花的做法图解2

步骤2

所有材料备好～红椒和青椒切块 不规则的切～两个颜色搭配 卖相超级好～蒜苗只用了头爆香哦～
双椒鱿鱼花的做法图解3

步骤3

蒜苗头加油暴香，加入鱿鱼快速翻炒，翻炒期间可以加入料酒酱油 盐巴，颜色提起来
双椒鱿鱼花的做法图解4

步骤4

接下来就把双椒加进去，我觉得不用炒很久，双椒太烂了就不好吃了，最后一步加点味精，翻炒出锅就好，喜欢吃辣点的可以加点老干妈，颜色更好看
双椒鱿鱼花的做法图解5

步骤5

出锅了，超级简单，味道也很好，学起来哦～

双椒鱿鱼花的烹饪技巧

冰冻的鱿鱼花记得要焯水～个人觉得这样炒起来也方便～也卫生
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 yoki524 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 咸鲜 微辣 晚餐

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