水煮鱼

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水煮鱼的用料

花莲鱼身 一条 黄豆芽 一块钱
黄瓜 2根 红99

水煮鱼的做法

水煮鱼的做法图解1

步骤1

鱼骨洗干净放点盐腌好！
水煮鱼的做法图解2

步骤2

鱼片用胡椒粉，芡粉，姜，盐一点清水腌好！
水煮鱼的做法图解3

步骤3

腌鱼的时间把黄豆芽煮一下！
水煮鱼的做法图解4

步骤4

捞出放盆里打底，撒点盐巴
水煮鱼的做法图解5

步骤5

黄瓜切条
水煮鱼的做法图解6

步骤6

葱姜蒜，红99适量
水煮鱼的做法图解7

步骤7

鱼腌制20分钟左右，锅里油温热的时候放入红99和豆瓣酱小火翻炒出红油！
水煮鱼的做法图解8

步骤8

放葱姜蒜！
水煮鱼的做法图解9

步骤9

放老酱油，和料酒！
水煮鱼的做法图解10

步骤10

加水然后放入鱼骨！
水煮鱼的做法图解11

步骤11

加鲜贝露，和一点点醋
水煮鱼的做法图解12

步骤12

开了以后放入黄瓜条！
水煮鱼的做法图解13

步骤13

煮熟了就捞出鱼骨和黄瓜，留汤
水煮鱼的做法图解14

步骤14

一片一片放入鱼片。煮两三分钟
水煮鱼的做法图解15

步骤15

翻出来撒上葱花！

水煮鱼的烹饪技巧

买了一条花莲，鱼头留着做剁椒鱼头！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 简单Дē自我 编写，未经授权不得转载

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