绝美味猪棒骨

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绝美味猪棒骨的用料

猪棒骨
味精 茴香
花椒 酱油
姜片

绝美味猪棒骨的做法

绝美味猪棒骨的做法图解1

步骤1

锅内烧水,把棒骨放进去,绰下,去腥,直到肉变色
绝美味猪棒骨的做法图解2

步骤2

把骨头上的浮油洗净,加入盐,味精,茴香,花椒,酱油,姜片,盐一次少放,炖的过程,尝尝咸淡,再适量添加就行,然后加水
绝美味猪棒骨的做法图解3

步骤3

水没过肉,一定用电饭煲炖,慢火炖的特别好吃,建议大家炖一个半小时或者两小时,我不为了喝汤,但一定水要多,目的把骨头炖烂,骨髓炖出来
绝美味猪棒骨的做法图解4

步骤4

别提多好吃,味道都进去了,骨头很烂,汤很浓,我一个人吃了一根棒骨哈哈

绝美味猪棒骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-21

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