夏日宇宙无敌清凉凉绿豆沙～

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夏日爱上火解暑必备哦！～（≧∇≦）

绿豆沙的用料

绿豆 白糖
冰块

绿豆沙的做法

夏日宇宙无敌清凉凉绿豆沙～的做法图解1

步骤1

提前泡好绿豆 泡两个小时就可以啦 找一个这种盆 泡的比较均匀 这些绿豆可以做大约四小碗～
夏日宇宙无敌清凉凉绿豆沙～的做法图解2

步骤2

冻上冰块～这样在打的时候会让绿豆沙迅速变凉 不用等太久哦
夏日宇宙无敌清凉凉绿豆沙～的做法图解3

步骤3

用电水壶烧水比较快～或者直接用锅烧水也可以 比例是一碗绿豆 七碗水～（因为后面会打冰 所以水是七 不加冰的话是一比八 冰块要冻多一些哦）
夏日宇宙无敌清凉凉绿豆沙～的做法图解4

步骤4

水烧开 加绿豆 ～开大火 等水沸腾后变小火～然后歇一口气 吃个西瓜 等绿豆汤好吧～我这些绿豆 是一整碗的量 等了四十分钟
夏日宇宙无敌清凉凉绿豆沙～的做法图解5

步骤5

豆子都烂糊糊啦～现在可以搅它搅它！ 压它压它！狠狠蹂躏它！！！水全变沙了～绿豆的香味 记得加糖哦！！！适量！！少一点比较好 毕竟gi高不健康嘛～
夏日宇宙无敌清凉凉绿豆沙～的做法图解6

步骤6

关火 ！等它稍微凉掉～拿出搅拌机 和冰块一起搅拌～～～喀拉喀拉 装碗 拍照

绿豆沙的烹饪技巧

在做绿豆沙之前记得冻冰块哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 这里有个吃货叫秋秋 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 煮 甜 下午茶

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