坚果黄油饼干

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崔金玉8
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我并不是喜欢美食的吃货，但我喜欢美丽漂亮的食物！自己做更安全！之前在君之的书上看见的方子，我做了改良，不那么油！

坚果黄油饼干的用料

黄油 100g 低筋面粉 220g
奶粉 15g 鸡蛋 1个
绵糖 85g 香草精 2.5ml
核桃仁 40g 松子 40g
黑芝麻 随意

坚果黄油饼干的做法

坚果黄油饼干的做法图解1

步骤1

1.黄油软化，不要过度，不要成液态，不然不能打发了。
坚果黄油饼干的做法图解2

步骤2

加入奶粉和糖，用电动打蛋器打至体积蓬松，不用过度打发。
坚果黄油饼干的做法图解3

步骤3

加入香草精、打散的鸡蛋
坚果黄油饼干的做法图解4

步骤4

用打蛋器继续搅拌均匀。
坚果黄油饼干的做法图解5

步骤5

加入过筛后的低筋面粉，倒入打好的黄油中，搅拌均匀。
坚果黄油饼干的做法图解6

步骤6

事先我把核桃仁和松子用擀面杖擀碎，放入面糊里，然后继续搅拌均匀。
坚果黄油饼干的做法图解7

步骤7

拌好的面团要均匀。
坚果黄油饼干的做法图解8

步骤8

将烤盘放入预热好的200度的烤箱中，烤15分钟左右，冷却后放密封盒里保存！凉的比较好吃
坚果黄油饼干的做法图解9

步骤9

烤好了！

坚果黄油饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 崔金玉8 编写，未经授权不得转载

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