螃蟹炒年糕

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螃蟹炒年糕的用料

螃蟹 400g 年糕 200g
洋葱 200g 姜丝 10g
葱段 两棵

螃蟹炒年糕的做法

螃蟹炒年糕的做法图解1

步骤1

螃蟹洗净一切两
螃蟹炒年糕的做法图解2

步骤2

裹面粉
螃蟹炒年糕的做法图解3

步骤3

炸至金黄色
螃蟹炒年糕的做法图解4

步骤4

年糕炸至金黄色。不要炸太老！
螃蟹炒年糕的做法图解5

步骤5

倒去多的油，余油爆香洋葱和蒜丝。
螃蟹炒年糕的做法图解6

步骤6

再加入葱段。三勺豆瓣酱。两勺糖。一勺黄酒。倒入螃蟹 和年糕。翻炒至入味。起锅时就鸡精。
螃蟹炒年糕的做法图解7

步骤7

最后装盘！

螃蟹炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-23

©本菜谱的做法由 皇天在上 编写，未经授权不得转载

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