韩式炸鸡哟

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韩式炸鸡哟的用料

翅中 5个 翅根 5个
鸡蛋 2个 玉米淀粉（生粉） 适量
面包糠 适量 炸鸡粉 适量
韩式辣椒酱 3勺 番茄酱 2勺
生抽 适量 蜂蜜 1勺
水 适量

韩式炸鸡哟的做法

韩式炸鸡哟的做法图解1

步骤1

将翅根、翅中洗净，放入锅中加水、姜、料酒煮七八分钟
韩式炸鸡哟的做法图解2

步骤2

将煮过的翅中、翅根拿出用净水冲洗，也可以稍微泡一下
韩式炸鸡哟的做法图解3

步骤3

将洗完的翅根、翅中依次裹上炸鸡粉、淀粉、鸡蛋液、面包糠
韩式炸鸡哟的做法图解4

步骤4

然后就是开炸，我是小火炸的，还炸蛮久的，怕大火炸里面没熟外面到炸枯了，要炸两次哦
韩式炸鸡哟的做法图解5

步骤5

将炸好的翅根、翅中拿出沥干油，放在平底锅上
韩式炸鸡哟的做法图解6

步骤6

将所有辅料混合，浇在上面，要再加水烧一下，水烧干后就是图上这样啦
韩式炸鸡哟的做法图解7

步骤7

这就是做好的成品啦，家里没有炸鸡盒子就用蛋挞盒代替了，但感觉也蛮不错的

韩式炸鸡哟的烹饪技巧

我第一次做的时候用的做饼干的玉米淀粉做的，冷了也好吃，这次用了生粉，感觉冷了没上次的好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 爱吃的阿云酱 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸

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