至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿

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鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡腿肉嫩滑鲜美，肉食者的菜单里面肯定少不了它！今天为大家介绍一款超级简单的鸡腿做法，腌料只有盐和油哦。

盐油鸡腿的用料

鸡全腿 1只 葱 适量
姜 适量 蒜 3瓣
盐 1勺 油 2勺

盐油鸡腿的做法

至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿的做法图解1

步骤1

葱切成适当长度可以放在电饭煲底下；姜切片；蒜也切片。
至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿的做法图解2

步骤2

铺垫好。
至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿的做法图解3

步骤3

鸡腿用油盐腌制半小时以上，然后放在葱蒜姜上面。
至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿的做法图解4

步骤4

选择煮饭功能，时间允许的话可以在煮饭功能完毕后关上电源用余压再压5分钟。
至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿的做法图解5

步骤5

打开电饭煲，香喷喷的葱蒜姜味道扑鼻而来。
至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿的做法图解6

步骤6

简单的油盐腌制，放在葱蒜姜上面，香气都弥漫到整个鸡腿上面了。
至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿的做法图解7

步骤7

开动咯。
至肉食主义者——电饭煲盐油鸡腿的做法图解8

步骤8

看看肉质是多么鲜嫩啊，肉食者怎么按捺得住？！！

盐油鸡腿的烹饪技巧

1、鸡肉禁忌与芝麻、菊花、芥末、糯米等同食。 2、油可以少放，因为鸡腿比较肥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-24

©本菜谱的做法由 大懒小厨 编写，未经授权不得转载

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