泡菜培根黑胡椒披萨

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前段时间看了一部韩剧,名字忘记了,里面有道泡菜芝士饼,自己试着做了一下,孩子说好吃

泡菜培根黑胡椒披萨的用料

培根 4片 泡菜 适量
胡萝卜 少许 面粉 2汤勺
鸡蛋 1个 少许
黑胡椒 少许 番茄酱 10g
牛乳芝士酱 20g 马苏里拉奶酪 随意

泡菜培根黑胡椒披萨的做法

泡菜培根黑胡椒披萨的做法图解1

步骤1

用水将面粉调成稍稠的面糊,放一点盐,放入鸡蛋打匀,放入切碎的泡菜和刨好的胡萝卜丝拌匀,培根切片备用

步骤2

锅中放少许油,倒入面糊摊成圆形,大小如烤盘中火煎至两面金黄后放进烤盘(我用的是7寸的披萨盘),把切好的培根煎熟

步骤3

在煎好的饼上挤上酱,抹匀,撒上一层马苏里拉奶酪,再放上煎好的培根,撒上黑胡椒放入预热好的烤箱200度烤2分钟(烤至奶酪融化就行)
泡菜培根黑胡椒披萨的做法图解4

步骤4

取出再撒上一层奶酪烤至融化即可

泡菜培根黑胡椒披萨的烹饪技巧

酱可以用你喜欢的口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-26

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