油泼辣椒

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用户9mkws3nd79
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小时候的味道

油泼辣椒的用料

辣椒 200g

油泼辣椒的做法

油泼辣椒的做法图解1

步骤1

辣椒洗净，切成小圈。
油泼辣椒的做法图解2

步骤2

调配料：姜粒，蒜泥，油辣子，花椒粉，酱油，醋，味精，鸡精，盐，白芝麻适量用油爆香。
油泼辣椒的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，油温七成热下辣椒炒至微软时起锅。
油泼辣椒的做法图解4

步骤4

炒好辣椒装盘，淋上蘸水。

步骤5

辣椒切好后可以撒上油腌制一下，辣椒的辣味就小一些。

油泼辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 用户9mkws3nd79 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料 辣

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