腐竹炒青椒

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腐竹炒青椒的用料

腐竹 4根 青椒 1个
蚝油 半勺 酱油 半勺

腐竹炒青椒的做法

腐竹炒青椒的做法图解1

步骤1

腐竹折断浸水泡开， 来不及用冷水泡用热水也没关系 泡到里面都软了
腐竹炒青椒的做法图解2

步骤2

青椒切成菱形块 姜蒜切碎
腐竹炒青椒的做法图解3

步骤3

热锅冷油下姜蒜爆香 在下青椒翻炒
腐竹炒青椒的做法图解4

步骤4

青椒炒至皮有一点脱落的样子倒入腐竹 翻炒 加入 盐 鸡精 少许酱油 蚝油
腐竹炒青椒的做法图解5

步骤5

现在市面假腐竹很多 一定要挑选正宗的腐竹

腐竹炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-27

©本菜谱的做法由 童童的私人厨房 编写，未经授权不得转载

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