冬菇猪脚汤

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冬菇猪脚汤的用料

目鱼干 冬菇
猪脚

冬菇猪脚汤的做法

冬菇猪脚汤的做法图解1

步骤1

目鱼干，香菇干，泡开！
冬菇猪脚汤的做法图解2

步骤2

猪脚冲洗干净！
冬菇猪脚汤的做法图解3

步骤3

水开后，放入猪脚，姜，适量料酒，去味
冬菇猪脚汤的做法图解4

步骤4

煮猪脚的时候可以处理下香菇跟目鱼干啦，洗干净，放点姜
冬菇猪脚汤的做法图解5

步骤5

猪脚煮几分钟，会有很多脏的泡沫就可以拿起来冲洗啦
冬菇猪脚汤的做法图解6

步骤6

冷水冲洗干净！！
冬菇猪脚汤的做法图解7

步骤7

放入刚才放香菇跟目鱼干的盆里
冬菇猪脚汤的做法图解8

步骤8

加适量盐
冬菇猪脚汤的做法图解9

步骤9

料酒，我用的是自家弄的米酒
冬菇猪脚汤的做法图解10

步骤10

高压锅放水！多放点
冬菇猪脚汤的做法图解11

步骤11

猪脚放下去隔水炖
冬菇猪脚汤的做法图解12

步骤12

再来一张放到电磁炉上，如果没有高压锅也可以用砂锅，电饭锅
冬菇猪脚汤的做法图解13

步骤13

盖上盖子，大火，上汽之后小火炖30分钟
冬菇猪脚汤的做法图解14

步骤14

可以出锅咯！美味又营养哦！

冬菇猪脚汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-29

©本菜谱的做法由 正在微笑Q 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 炖 爽口 晚餐

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