冰棍

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关于天津,满满都是回忆,其中就有这红豆冰棍。寒冷的冬天,与酸奶和徒弟吃着这红豆冰棍溜着滨江道,充满了欢声笑语。有人说爱上一座城无关乎爱情。而我,爱上天津是因为有太多的友情,和太多的美食^_^

冰棍的用料

牛奶 200g 稀奶油 200g
玉米淀粉 30g 炼乳 60g
红豆 适量

冰棍的做法

冰棍的做法图解1

步骤1

材料集合
冰棍的做法图解2

步骤2

牛奶,稀奶油,炼乳(可不加,但需要根据自己的甜度来换成糖),玉米淀粉混合均匀,加热
冰棍的做法图解3

步骤3

不断的搅拌成稠糊状
冰棍的做法图解4

步骤4

加入红豆,根据自己的量自行增减
冰棍的做法图解5

步骤5

装入冰棍模具,冷冻8小时以上
冰棍的做法图解6

步骤6

成品出炉,用凉水冲几下就可以脱模了,非常好吃。满满的天津味道^_^

冰棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-04

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