鲜汤虾子面

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指尖欢颜
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早上起来不想出去，但是主食只有一包虾子面，然后搜寻所有能吃的菜，就找到那些干货，于是就有了这碗面。

鲜汤虾子面的用料

虾子面 一份 鸡蛋 一个
黄花菜 一人量 木耳 两朵
火腿肠 半个 香菇 一朵
食用油 少许 海米 五个

鲜汤虾子面的做法

鲜汤虾子面的做法图解1

步骤1

超市买的一包虾子面

步骤2

烧水煮面，两分钟面就煮好，捞出，过凉水

步骤3

香菇、木耳泡发切丝，火腿肠切丝，黄花菜泡发切去硬蒂
鲜汤虾子面的做法图解4

步骤4

锅內倒少量油，煎蛋，蛋煎好后锅內直接倒水，放所有配菜，放海米，放盐，这时候你会发现锅內水慢慢变成高汤，那都是荷包蛋的功劳，水开后倒入放虾子面的碗內，一碗简单的香喷喷的鲜汤虾子面就做好了！

鲜汤虾子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 指尖欢颜 编写，未经授权不得转载

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