信手拈来--仔姜萝卜丝
夏天仔姜上市,嫩嫩的脆脆的,做仔姜烧鸭啦,很美味哒。但是准备时间太长,而且夏天也不喜欢油腻,这道仔姜萝卜丝反而更常见。,
萝卜丝的做法
步骤2
萝卜或刨或切,粗细随意,切好后加盐拌匀,静置片刻等出水。
步骤5
加入仔姜丝,辣椒粉,生抽(有咸味所以这一步我没加盐),姜丝和辣椒粉尽量放在面上
步骤6
烧热油,要热一点,浇到菜上要能听到“滋啦”一声才行哦。
萝卜丝的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2015-07-05
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