香煎平菇

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凌麻麻
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宝宝爱吃的很，香香嫩嫩的口感是宝贝最爱的。

香煎平菇的用料

平菇 250g 面粉 适量
盐 适量 糖 少许
鸡蛋 1个 椒盐 适量
柠檬汁 少许 白芝麻 适量

香煎平菇的做法

香煎平菇的做法图解1

步骤1

平菇撕开，清水洗净，控干
香煎平菇的做法图解2

步骤2

将鸡蛋盐糖搅匀，滴入柠檬汁去蛋腥，再加入面粉搅成稀薄面糊
香煎平菇的做法图解3

步骤3

将控干的平茹倒入面糊中，撒入白芝麻椒盐，拌匀。
香煎平菇的做法图解4

步骤4

花生油入锅加热，油可多放点。将拌好的平菇少量分次的倒入锅中，慢慢煎至金黄色，煎好一批换一批，盛盘。
香煎平菇的做法图解5

步骤5

撒上葱花，可以开工了。^_^忽略葱花没切碎。平菇的嫩滑加芝麻的香再加椒盐的入味，挡不住的诱惑呀。

香煎平菇的烹饪技巧

适量就是按口感添加。煎平菇时，不要煎老了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 凌麻麻 编写，未经授权不得转载

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