牛排

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牛排的用料

牛排 130g 黄油 1块
大蒜 2个 圆葱 少量
罗勒叶 半勺 黑胡椒 一勺
番茄酱 四勺 黑胡椒牛排酱 十勺

牛排的做法

牛排的做法图解1

步骤1

准备食材
牛排的做法图解2

步骤2

黄油
牛排的做法图解3

步骤3

牛排酱
牛排的做法图解4

步骤4

黄油下锅
牛排的做法图解5

步骤5

选用不沾的厨具
牛排的做法图解6

步骤6

黄油融化后放入牛排，一面煎2.5-3分钟后出锅摆盘
牛排的做法图解7

步骤7

橄榄油下锅，放入圆葱蒜，炒香后放入牛排酱番茄酱适量水，出锅前放入罗勒叶和黑胡椒
牛排的做法图解8

步骤8

将酱汁均匀淋到牛排上，摆上西兰花胡萝卜等，准备刀叉开饭啦。。。

牛排的烹饪技巧

不要煎老了！新手就手机打开计时器盯着时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 shirlywxy 编写，未经授权不得转载

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