猪肉韭菜饺子

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哪有那么多故事，好吃就可以。嘻嘻。

猪肉韭菜饺子的用料

肥瘦猪肉 400g 韭菜 一把
盐，鸡精，味精， 适量 香油，料酒，酱油， 适量
花椒，淀粉， 适量

猪肉韭菜饺子的做法

猪肉韭菜饺子的做法图解1

步骤1

把肉和韭菜剁碎，放在一个大盆里。放入香油，盐，味精，鸡精，往一个方向搅拌。
猪肉韭菜饺子的做法图解2

步骤2

当然我这是买好的饺子皮，为了不麻烦，我就去买了，肉馅弄好了，就开包。
猪肉韭菜饺子的做法图解3

步骤3

这就是我包的，第一次包，丑了点，就将就吧，反正都是自己吃，包的时候呢，千万不要弄太多肉馅，不然包不住，有的皮太厚，不好捏。
猪肉韭菜饺子的做法图解4

步骤4

包好了下锅，下锅的时候，要速度搅拌，不然会沾锅，等水开了，加冷水，三次，这样避免饺子煮烂。
猪肉韭菜饺子的做法图解5

步骤5

好了，这就是我的猪肉韭菜饺子， 丑是丑了点，但是很好吃喔，嘻嘻。

猪肉韭菜饺子的烹饪技巧

水饺下锅，要快速搅拌，不然会沾锅。还有来回加冷水，三次，不然饺子会煮烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-07

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分类： 主食 饺子 煮 香 午餐

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