老厨白菜

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老醋白菜的用料

白菜 500g 五花肉 100g
粉丝 半把 味事达酱香鲜酱油 15ml
醋 10ml 盐 适量
葱花.花椒 适量

老醋白菜的做法

老厨白菜#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

白菜洗净切段，粉丝泡软，肉切片，备好葱花
老厨白菜#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

锅内热油，油热加入花椒，葱花炒香，加入肉片，调入适量酱香鲜酱油，炒至肉变色
老厨白菜#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

肉片炒香
老厨白菜#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

加入白菜，再次调入酱香鲜翻炒均匀，调入适量盐
老厨白菜#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

翻炒至白菜变软，加入开水，将泡好的粉丝放在白菜上，盖上盖子
老厨白菜#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

炒至汤汁收尽，调入醋大火翻炒几下即可出锅
老厨白菜#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

酸酸的很开胃哦

老醋白菜的烹饪技巧

可以把粉丝换成粉条
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-08

©本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 香 家常菜 北京菜

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