凉拌鸡爪

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夏天没啥胃口，这个凉拌酸爽开胃，无需任何技术，水开了放鸡爪煮熟过下凉白开，之后把所有调料混合拌好放一会入味就可以了

凉拌鸡爪的用料

鸡爪 200g 大蒜 5g
生姜 5g 陈醋 35g
白醋 35g 葱 5g
香菜 5g 白糖 5g

凉拌鸡爪的做法

凉拌鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净去掉爪尖
凉拌鸡爪的做法图解2

步骤2

水开之后放鸡爪
凉拌鸡爪的做法图解3

步骤3

熟了之后各种调味混合，洒上香菜和葱混合就好了

凉拌鸡爪的烹饪技巧

过凉白开是为了鸡爪爽口点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-11

©本菜谱的做法由 girlee87 编写，未经授权不得转载

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