枣馒头

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早上发的面,发多了,做完荷叶饼还省了些,就做了这个枣馒头,是没有枣核的哦!

枣馒头的用料

面粉 适量 酵母 一点点
5-10粒

枣馒头的做法

枣馒头的做法图解1

步骤1

先发面,面粉里放点酵母,把面发起来,我还放了一小勺糖,为了馒头好吃点,感觉面可以多发会,也没事
枣馒头的做法图解2

步骤2

把枣洗洗泡一小会,然后把枣肉肉掰下来,放碗里备用
枣馒头的做法图解3

步骤3

把面擀开,不要太薄,不然会破,把枣肉平铺到面饼上,然后对折再对折,跟把枣包里面,再团成个馒头型
枣馒头的做法图解4

步骤4

团成个馒头型后,在随意放几个枣肉肉在馒头上,有时会粘不住,随意吧
枣馒头的做法图解5

步骤5

最后上锅蒸15分钟,关火后,等5分钟开盖,成品!
枣馒头的做法图解6

步骤6

成品!!

枣馒头的烹饪技巧

放到面饼里的枣尽量多放,这样才好吃哦,不用吐核,很省事,很爽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-11

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