酸奶慕斯杯

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酸奶慕斯杯的用料

淡奶油 200ml 吉利丁粉 10g
酸奶 200g 黄油 适量
糖粉 45g 奥利奥 130g

酸奶慕斯杯的做法

酸奶慕斯杯的做法图解1

步骤1

先大概浏览一下食材

步骤2

吉利丁粉加少量凉水冲来,隔热水完全融化

步骤3

将酸奶,糖粉,吉利丁搅拌均匀。把淡奶油打至微微流动,然后放到刚才拌好的酸奶液里。搅拌均匀

步骤4

将奥利奥的夹心去掉,放到保鲜膜里用擀面杖压碎。然后和融化的黄油搅拌均匀,放到杯子底部压平压结实。将做好的慕斯夜倒入被子里,盖好盖子。冷藏3到4小时就可以了。
酸奶慕斯杯的做法图解5

步骤5

成品如图(1)
酸奶慕斯杯的做法图解6

步骤6

成品如图(2)

酸奶慕斯杯的烹饪技巧


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创建时间:2015-07-12

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